想要血栓跟你“绝缘”,多吃这个食物是大前提!

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现在人们的生活越来越好,但是很多人现在都不是很喜欢吃大鱼大肉了,就喜欢吃一些比较健康的食物,现在很多之前并不起眼的食物受到大家的欢迎,比如说,以前木耳可能永远只是和其他的菜混合着吃,而现在很多人单独食用木耳,因为木耳的营养非常丰富,那吃木耳有什么好处呢?每天吃多少木耳好?

木耳,在人们的日常生活中是很常见的,相信大部分都吃过,毕竟它的功效可不是盖的。木耳的种类也有很多,一般来说,主要分为红木耳、黑木耳以及白木耳,不同颜色的木耳它的功效与作用也是不同的。

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吃木耳的好处

人们日常生活中最为常见的木耳就是黑木耳了。主要的原因就是黑木耳质地柔软、爽口,相对其它两种木耳来说,营养价值是略高一筹的,而且黑木耳也比较便宜,容易种植。正是因为这样,日常说的木耳一般就是指黑木耳,红木耳跟白木耳则会特别说明。那么,黑木耳的功效和作用具体都有哪些呢?它又有什么食用禁忌呢?

1、解毒

第一个作用,排毒。

木耳中含有大量的酶和植物生物碱,可以帮助消化纤维织物等异物,可以在短期内溶解或分解人体吸收的纤维、粉尘等有害物质,木耳含有胶体物质,胶体物质有较强的媳妇能力,可以将体内的纤维、粉尘等有害物质吸附后再排出体外。因此,它可以减少或消除对人体有害的物质。

黑木耳里富含酶和植物碱,这两种物质可以有效地帮助人体催化和分解纤维织物等异物,同时加速人体对纤维、粉尘等等有害物质的溶化或分解的过程。而且,黑木耳中还含有大量的胶体物质,这些胶体物质具有很强的吸附能力,可有效地帮助人体吸附并排除人体内的纤维、粉尘等等不小心进入人体的有害物质。因此,黑木耳才可以增强人的排毒能力。

2、防止血栓形成

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木耳具有防止血液中胆固醇沉积和凝结的作用,减少血液凝块,防止血栓形成,具有缓解冠状动脉粥样硬化的作用,对冠心病和心脑血管疾病的治疗有良好的辅助作用。

第二个作用,治疗便秘。

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主要是因为木耳含有大量膳食纤维,可以有效地加快肠道的蠕动,让人体能更加轻松地排出宿便。所以,如果经常便秘,那么多吃木耳就是一种不错的选择。

3、润肠通便

第三个作用,减肥。

木耳中富含纤维素,还含有一种特殊的植物胶原,这两种物质能促进胃肠蠕动,促进脂肪食物的排泄,减少食物中的脂肪的吸收,防止肥胖;同时,由于这些物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,帮助体内有毒物质及时粪便清除和排出,从而预防直肠或者其他消化器官癌变。

黑木耳当中的纤维素和植物脏质可以有效地增强胃肠蠕动,帮助肠道将脂肪食物排出体外,减少胃肠道对脂肪的吸收。所以,黑木耳就有减肥的效果。

4、降低血压

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木耳多糖具有抗凝血、降低胆固醇、减轻动脉粥样硬化的作用,通过改善血管间接降压作用,患有高血压并伴有动脉粥样硬化的患者可以适量吃木耳。

食用木耳又有什么禁忌呢?

每天吃多少木耳好

第一,吃了木耳后不要马上喝茶。主要是因为茶会影响人体对食物中铁元素的吸收,如果吃了木耳又喝茶,很容易浪费木耳中丰富的铁元素,并且长期吃完饭喝茶,还会引起缺铁性贫血。

木耳含有植物胶质,这种植物胶质对人体有益,木耳还含有一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的补品,它是结合木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内有毒有害物质及时清除排出,还可以促进肠道内脂肪的排泄,减少食物中脂肪的吸收,在预防肥胖和减肥方面发挥作用。

第二,不能与田螺同时吃。田螺虽然很可口,但却千万不要跟木耳一起吃,这两种东西很容易引起消化不良以及一部分胃肠道疾病,严重地话还会引起食物中毒。

木耳还抗脂质过氧化的作用,让人延年益寿。但木耳也不能多吃,不超过500克/天,最好是每天吃100克左右。

第三,阳痿的人不要吃。主要是因为黑木耳会降低一个人的性欲,如果阳痿了还吃,很容易加重症状。

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木耳吃多的坏处

虽然木耳吃了有很多好处,但是吃多了对身体当然是不好的,木耳中含有两种能加快肠胃蠕动的物质,帮助消化,如果吃太多的话可能会对肠胃造成负担,就会出现消化不良的情况,可能会出现腹痛腹胀的情况,所以木耳不能吃太多。

运营人员: 杨亚茹 MX004

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