原创 乡村野果,此前掉地上都没人捡,这段时间加工后身价却翻倍,吃过吧?

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农村什么好的东西都没有,最多的就是野生的植物,有些是野草,有些是野花,还有很多野果,还记得小时候最喜欢到山上采摘野果了,树莓,野杏子这些都在我们采摘的行列之中,因为酸酸甜甜的确实是味道不错,不过也有一种农村野果,以前掉地上都没人捡,如今加工后身价却翻倍,吃过吗?

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野果子在农村一定是属于很常见的东西,只要是走在农村的道路上,总能够在路边看到不少的野果子出现,而且这些果子,对于条件不算太好的家庭而言,就是他们用来解馋的好食材了。农民们经常提到的野杏子、树莓等等,就会十分被人青睐的野果子,它们虽然都生活在少人经过的山林里面,但是每当到了它们成熟的季节,就会有成群结队的孩子上山采摘。

它就是山茶果,相信在农村长大的朋友应该是见过的,看上去这个果子很普通,而且它的果壳很硬,不能直接吃,所以在以前掉地上都没有人会去捡起来吃,最多拿回家当柴火烧,可是也不好烧,大部分人还是对它的花朵比较有兴趣,山茶果每年霜降的时候就会生长出来。

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农村有种野果叫“鼻涕果”,以前掉满地都没人捡,现成致富宝贝

山茶花和山茶片其实大家也比较熟悉,小时候经常可以看到,而且这山茶花加工了以后可以变成野菜,也挺好吃的,而这个山茶片是小时候大家喜欢吃的一种零食,当然也是要嫩的时候才能吃,老了之后就吃不了了,这山茶树树枝树叶还能入药,清热解毒,凉血等等,其实山茶果价值也很高,只是被忽略了。

很多的野果子其实味道都很可口,只是有一些农民们似乎不喜欢野生的东西,认为它们不能够食用,所以忽略掉它们。现在就想为大家介绍一种特殊的野果子,它以前常常掉落了一地都没有人愿意拾取,然而现在却成为了农民大量种植,用来“致富”的宝贝。

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山茶果在经过加工之后可以拿来榨油,而且是纯天然无公害的,现在有很多人喜欢拿这个油来炒菜,炒出来的菜口感很好,而且这山茶果还可以直接碾碎了拿来洗头发,头发就可以更加的顺滑,如今的山茶果身价早已翻倍,你们吃过山茶果榨出来的油吗?感觉如何?

农村有种野果叫“鼻涕果”,以前掉满地都没人捡,现成致富宝贝

这就是被称为“南酸枣”的野果子,应该听到这个名字就能才到它是跟枣子有关系的。这种果子的个头比较小,以前在农村里面很少有人会把它当成食物来吃,最主要的原因就是它的味道不太甜,而且还偏酸,随意喜欢甜食的小孩子自然就对这种酸涩的东西不感兴趣,即使都已经掉落一地了,也没有人识相的捡起来,一般都是被野生的动物给吃掉的。

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农村有种野果叫“鼻涕果”,以前掉满地都没人捡,现成致富宝贝

南酸枣算是比较好听的名字,其实它还有另一个别称“鼻涕果”,这个名字是农村的人们专门改的,原因很简单,就是因为它剥开之后的果肉就跟鼻涕一样,让人一眼看上去就已经毫无食欲了。可是为什么现在又能成为农民的“致富”法宝呢?那就是这种果实在经过处理后就会完全变了样,连味道也十分不错,就是制作的过程有些许麻烦罢了,需要精心的研究才能够得到腌制的成品。

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农村有种野果叫“鼻涕果”,以前掉满地都没人捡,现成致富宝贝

这种野果子还有丰富的营养成分在其中,虽然直接吃或者加工之后的味道都带着酸酸的感觉,但是它当中的维生素是很高的。南酸枣还有一个很珍贵的点,那就是果实能够入药,功能还特别奇特,能够养心安神、清热解毒等等,同时也是爱喝酒的人居家必备的东西,因为它有特殊的醒酒效果。

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农村有种野果叫“鼻涕果”,以前掉满地都没人捡,现成致富宝贝

在我们日常生活中经常能够用到的果子,当然就很多人购买,再加上它全身上下都有能够利用的价值,就更加受到消费者的欢迎。首先能够从它的树皮和树叶中提取出栲胶;其次,它的果核还是活性炭的原料;而且茎皮有很强的韧性,作用非常大。

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农村有种野果叫“鼻涕果”,以前掉满地都没人捡,现成致富宝贝

没有注意到它入药作用的人也因为它的酸甜而对它有所了解,用这种野果子来酿酒,一瞬间刺激你的味蕾,别有一番滋味在里面。这就是在以前不受待见的果子,可如今被发现了其中的价值,成为了农民们的种植首选。​​​

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